万润号
【 何为普洱茶 】
普洱茶是云南特有的国家地理标志产品,以云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。
普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类型:普洱生茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶作为原料,经蒸压自然干燥及一定的时间贮放形成。普洱熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶作为原料,经适度潮水微生物发酵形成半成品后筛分形成级号散茶,再蒸压形成砖、饼、沱、柱整形茶,其品质形成的主要成因是微生物和水热作用。
普洱茶的建设历程
1979年云南茶叶进出口公司在昆明召开普洱茶加工座谈会,拟订了“云南普洱茶制造工艺要求(试行办法)”,统一了9个标准样,确定了普洱茶茶号的编号办法,统一了普洱茶的质量标准和加工工艺。
4月1日,云南省茶叶进出口公司以[79]云外茶调字第40/12号文件下发昆明、勐海、下关、普洱4个茶厂《关于普洱茶品质规格和制造要求的通知》。
2020
09-28
来过万润茶舍的人，想必都见过一副上色鲜明的宋代斗茶图之一。就在主泡茶台的背景墙上，特地请来上色师傅纯手工一笔一画填上的颜色，一来可让来者认识到在宋代茶是如何的受欢迎，二来也可丰富一下茶道浓烈的历史文化。茶，“兴于唐，盛于宋”。 宋代...
2020
09-21
今天，来给大家普及一下，普洱茶的那些分类。 普洱茶，分为普洱生茶与普洱熟茶。但这仅仅是按照一种分类标准来划分的。我们还可以根据其他的分类标准，对普洱茶进行一个分类。比如按照茶树的形态，我们可以将普洱茶划分为古树茶与台地茶两类，所谓古树茶，...
2020
10-08
鸿福齐天，在旧时颂扬人福气极大。是萬潤號每年都会生产的一款拼配茶，以口感生津明显，香气十足，而深得许多客户喜爱。而2019年的钟馗与达摩两个茶品，是随着人们对鸿福齐天的热爱，而新创的两款拼配茶。 那么，什么是拼配茶呢？ 下面我们了解一...
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